Ho trovato questa ricetta nel blog www.veganblog.it. Mi incuriosisce molto, appena avrò tempo proverò a farla anche se sono a dieta!
Chef: data: 7.09.11 in Stuzzichini golosi
Ingredienti (per 4 persone):
250 gr di pasta di mais (io avevo i sedanini)
olio di semi per friggere
sale
Procedimento:
Scaldare in un pentolino capiente abbondante olio di semi e una volta
caldo buttarci dentro la pasta, cruda, così com’è nella confezione.
Appena torna a galla e iniziano a formarsi le bolle sulla superficie
della pasta e questa prende un pò di colore, scolare, salare e
pappare!!!! Può dare dipendenza vi avviso!
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